|
Gefrituurde Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Punt brie
geklopt eitje
paneermeel
peer
azijn
honing
peperkorrels
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de brie in niet te kleine stukjes in paneer deze mbv eitje en paneermeel
doe in een steelpan wat olie, snij de peer in kleine stukjes en bak even aan
doe er dan de azijn, honing en gekneusde peperkorrels en wat zout bij
frituur de brie en serveer met perendresssing
|
|
|